Trauben blau

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kernlos, 500g

Über die Traube

Das kann ich...

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  • bin ein Radikalfänger
  • reguliere deinen Cholesterinspiegel
  • stärke deine Nerven & dein Immunsystem
  • beuge Gefäßschäden vor
  • wirke entzündungshemmend und krebshemmend

Von dort komme ich...

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Meine ursprüngliche Heimat liegt in Vorderasien in der Gegend des Kaspischen Meer. Bereits vor 7000 Jahren wurden aus meinen Wildenreben die ersten Edelreben gezüchtet. 
Ich war ebenso bei den Griechen, Ägyptern und den Römern bekannt und diese stellten aus meiner Frucht schon den ersten Wein her. Bei den Ägyptern diente mein Saft bei deren Tempelritualen, bei den Griechen waren meine Früchte eine Götterspeise. Die Römer selbst, verbreiteten mich im restlichen Europa.
Im Mittelalter wurde ich vor allem in den gemäßigten Regionen von den Mönchen für den Weinbau genutzt.
Ab dem 15. Jahrhundert wurde ich in die restliche Welt verbreitet. 

Gut zu wissen...

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  • Der Weinbau ist weltweit betrachtet die größte Lebensmittelindustrie.
  • Rosinen bezeichnet man alle getrockneten Weinbeeren. Sie werden je nach Rebsorten in Sultaninen, Korinthen und Zibeben eingeteilt.
  • Aus den Kernen der Traube, kann auch Öl und Mehl hergestellt werden.
  • Für Hunde können die Trauben giftig sein, im Gegensatz zu Menschen und den meisten Tieren.
  • Die richtige Bezeichnung für Weintrauben ist eigentlich Weinbeere.

 

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Bildnachweis: Photo by Keegan Houser on Unsplash